การใช้งานเครื่องชั่งในงานวิจัยทางเคมี ชีววิทยา และเภสัชกรรม
เครื่องชั่งวิทยาศาสตร์ ถือเป็นอุปกรณ์พื้นฐานที่ขาดไม่ได้ในห้องปฏิบัติการ โดยเฉพาะในงานวิจัยด้าน เคมี ชีววิทยา และเภสัชกรรม ซึ่งต้องการค่าที่แม่นยำสูง
ทำไมต้องใช้เครื่องชั่งที่แม่นยำ?
ในงานวิจัยระดับโมเลกุล การชั่งสารตั้งต้นหรือสารละลายผิดแม้เพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้ผลทดลองคลาดเคลื่อนได้อย่างมาก เครื่องชั่งประเภท เครื่องชั่งเชิงวิเคราะห์ (Analytical Balance) และ เครื่องชั่งละเอียด (Precision Balance) จึงเป็นที่นิยม
ตัวอย่างการใช้งานในแต่ละสาขา
- เคมี: ชั่งสารบริสุทธิ์ในการเตรียมสารละลายมาตรฐาน
- ชีววิทยา: ชั่งสารอาหารหรือแร่ธาตุเพื่อใช้ในการเพาะเลี้ยงเซลล์
- เภสัชกรรม: ชั่งส่วนประกอบของยาในระดับไมโครกรัมเพื่อผลิตสูตรยาที่ปลอดภัย